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少了些深奧的宗教主義，多了些莫名的感情戲，其他還算忠實原著，人性的卑劣也被充分體現出，就是觸目驚心的真實。場景選址太好了吧，把想象中的修道院完美呈現，最後的分別也是既傷感又淡泊，很過癮的一部劇。

【B】和《鋼琴教師》異曲同工，都是有童年陰影且希望掌控男人的女權主義，隻是一個失敗了一個成功了。一個全都是變態貴圈真亂的中產階級故事，混沌不清，不喜。

如果說Anthony Bourdain做的是food #poem，張這邊則是food #essay。披薩、塔可、小龍蝦，老是揪著authenticity跟tradition跟人辯論，略煩，美國餐飲有什麽“正宗”可談呢。BBQ那集在日本被大師的燒烤感動的激動不已，很真實，樸素又浪漫，大概隻有專業廚師才有那個勁兒；炒飯開頭的comedy特別逗，很可愛。扶霞對中國文化的洞察以及對中式餐飲的理解真心讓人尊敬，中餐的門檻略高，很多菜都很考驗食客的耐心跟包容心，把幾位不同文化的food writer組隊一起，中餐請扶霞真的找對人。大家的交鋒到位，有火花，但傾聽欠缺了些，包括那位越南保守廚師，既然要包容，就真的要都包容，這是享受複雜美好的代價，它必定喧囂。| Netflix的一眾美食紀錄片，這部人文見長。

…又婊又酷讓身邊的人欲罷不能…可是喜歡不來。如果這部戲是驚悚片那麽女主才是恐怖的全部來源…喜歡女主的朋友們你們會希望身邊有個這樣的女鄰居女閨蜜？上帝保佑你們。

m（18.3.15）主要是講美食背後的故事 文化差異 人文環境